Descripcion
Fructosa de Santiveri, poder edulcorante superior al azúcar 1.7 veces.
La Fructosa de Santiveri es un edulcorante natural que se encuentra en la fruta y en la miel.
La fructosa tiene un índice glucémico menor que el del azúcar común por lo que se ha utilizado tradicionalmente como edulcorante en productos para diabéticos.